Mit lehet tenni a szárított gyümölcsök - mindent tudni!
Szárított gyümölcsök számos előnnyel rendelkeznek a friss gyümölcs. Először is, ezek tartós és azok könnyebben hordozhatók. De valamint friss gyümölcsök, nagyon jót tesz az egészségnek.
Szárított gyümölcs fogyasztható önmagában, vagy vegye fel őket saláták vagy gabonafélék. Ezen kívül sok érdekes receptet, amelyek egyaránt ízletes és egészséges.
Persze, nem is beszélve a kompót szárított gyümölcsök. Ezt úgy készíthetjük egyszerűen. A forró vizet adunk, hogy a kívánt szárított gyümölcs (például sárgabarack, mazsola, szárított alma és körte, stb), és 20-30 perc elteltével befőtt kész.
Eltekintve azonban attól, kompót szárított gyümölcs lehet próbálni főzni:
palacsinta
Főtt szárított gyümölcsök őrölni, keverjük össze a tojás, cukor, liszt, adott esetben vaníliás cukor és a fahéj és megsütjük alacsony lángon.
cukorka
Szükséged lesz dátumok, aszalt sárgabarack, aszalt szilva, dió, mandula, egyenlő mennyiségben. Ezen kívül néhány kanál mézet, egy kis citromlevet és kókusz.
Füge, aszalt szilvával, hogy távolítsa el a köveket. Szárított öblítjük forró vízben. Ezután a szárított gyümölcsök és diófélék, darálják, és keverjük össze mézzel és citrommal. A kapott masszát vak gyöngyöket szórva és kókusz.
pilaf
Szükséged lesz: rizs, mazsola, aszalt sárgabarack, aszalt szilva, sárgarépa, hagyma, növényi olaj, só és fűszerekkel ízesítjük.
Itatni rizst sós vízben. Az üst megsütjük a hagymát, majd hozzáadjuk a répát, a sót és a fűszereket. Öntsünk egy pohár vizet, és adjunk hozzá szárított gyümölcsöt. Néhány perc múlva hozzáadjuk a rizst. Fedjük le és főzzük 30 percig.
Ezen túlmenően, szárított gyümölcs lehet, hogy lekvárt (például egy nagyon finom lekvárt készül, aszalt szilvát vagy szárított sárgabarack), adunk sokféle sütés, vagy használja, mint a fűszer, hús.