Vegánok - kik ők, mi a különbség a vegetáriánusok és a lista az engedélyezett élelmiszer-

Vegetáriánus - Mi ez

Evés növényi élelmiszerek különösen népszerű a hírességek. Bár a hétköznapi emberek általában nem eszik húst termékek, figyelembe véve az elkötelezettség egy speciális áramellátó rendszer. Vegetarianizmus - ez önkéntes lemondás az állati hús. Lehet különböző alakzatokat. Vannak vegetáriánus, amelyben egy személy nem eszik tojást, de a fogyasztói tej. Szigorú változat vegán, amely teljesen kizárja a élet adagban és állati termékek, mert nem lehet vény nélkül megölése vagy hasznosítását állatok.

Ki vegán

Sokan gyakran csodálkoznak vegánok - ki az, és ha nagyon különbözik a többi támogatói növényi élelmiszerek? Vegetáriánus - veterán vegetarianizmus. Veganizmust - kérlelhetetlen, a legsúlyosabb fajta etikai vegetarianizmus, amely kizárja abszolút minden megvásárolt termékek kihasználásával az állatok. És vegetáriánus és vegán nem eszik húst, de ugyanakkor, vegan megtagadják is:

  • méz, mert Ez a termék teszi a méhek, és az a személy veszi a saját igényeinek;
  • tojás, tej, állati fehérje;
  • bőr, szőrme, gyapjú, selyem;
  • zselatin;
  • termékek, az állati komponensek, amelyeket a felhasznált;
  • Látogasson el a cirkuszban, állatkertben, bikaviadal, az akvárium;
  • Vegánok nem használ kozmetikumokat, amelyeket teszteltek állatokon.

Gyakran előfordul, hogy vegánok buzgó harcosai állatok jogait. Látnak a világ minden tájáról a cirkuszi tilalmat és a eltörlése a bikaviadal, mert az ilyen rendezvények fogságban tartott állatok. Állatkertekben, vegan gyakran vezetnek megmozdulást támogató lakóit. Ezen túlmenően, a negatív hozzáállás a vegánok alá húsfeldolgozó üzemek, baromfi, hal, növények, a vadászok és halászok.

Hogy evés vegánok

típusú veganizmus

Érv veganizmust is sok - az egyéni preferenciák, a hit, egészségügyi problémák (megszabadulni a cukorbetegség és elhízás). Sokan válnak vegan és kizárja a hústermékeket, mert gondot állatok és a környezet. Egyes, az átmenet a vegetarianizmus gyakran együtt jár a gazdasági helyzet, hiszen gabonafélék és zöldségek olcsóbb, mint a húsipari termékek. Számos kilátást veganizmus:

  • Ovovegetarianstvo. Meg lehet enni tojást, de nem lehet tej, túró, tejföl.
  • Laktovegetarianstvo. Enni lehet az összes tejtermék, de nem tojások.
  • Pesco-vegetarianizmus. Lehet, hogy a használat a tenger gyümölcsei és hal.
  • Nyers étrend. Szigorú vegán fajta. Ez azt jelenti, csak a nyers élelmiszerek, hőkezeléssel feldolgozott élelmiszerekben.

Hogy evés vegánok

vegán konyha

Hogy evés vegánok

Hogy evés vegánok

Vegán a legszigorúbb formában vegetarianizmus. A diéta vegán kizárja az állati termékek. Ezen túlmenően, a gyógyszeres szekrény vegán nem kábítószer, amelyeket állatokon tesztelték. Normál vegán étrend csak vegetáriánus, gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek. A leggyakoribb élelmiszerek vegetáriánusoknak:

  • szójabab;
  • spárga;
  • növényi olaj;
  • Minden dió (mogyoró, mandula, mogyoró);
  • tofu;
  • gyümölcsök;
  • zöldségek;
  • zöldek;
  • szója hús;
  • zsidótövisbogyó vagy koreai spárga;
  • szójaszósz.

Italokat lehet fogyasztani a vegetáriánusok közé bogyók és gyümölcsök. Között a hasznos és ízletes vegán venni gyümölcskompótok és italokat. Annak érdekében, hogy kimosódás a kalcium, vegánok, akik törődnek az egészség, nem eszik élelmiszerek és koffein tartalmú italokat, azaz a kávé és a tea erős, mint lehetséges ritkán használjuk. Annak a ténynek köszönhetően, hogy nem lehet a tej, vegan automatikusan tilos inni kefir, joghurt, erjesztett sült tej. Veganizmus nem tiltja az alkoholfogyasztás alkoholtartalmú italok. De vegánok iszik alkoholt mértékkel, mert sokan vesznek részt a sportban.

Vegánok testépítők használják edzés előtt „gyors üzemanyag”, mint gyümölcs. Ezen kívül van egy sport speciális diéta, amely a zöld tea, ginseng, kurkuma, gyömbér, kókuszolaj. Van vegán variáns „fehérje” a vitaminok (vas, kalcium, kálium, stb), és a tisztított növényi fehérje, amely gyakran jár, mint egy teljes étkezés helyettesítésére.

Amit nem tud enni vegánok

Vegán termékek nem tartalmaznak állati zsírok. Sok követője ez a tendencia nem fogyaszt tejet, tojást, mézet. Ezen túlmenően, a diéta vegánok nem:

Hogy evés vegánok

vegán étrend

Sok nő megy veganizmust remélve, hogy a gyors fogyás, mert ez a villamosenergia-rendszer menü korlátozott, mert tilos, kivéve, standard termékeket a vegánok, kizárja és magas kalóriatartalmú ételek. Vegán diéta fogyás tiltja a fogyasztását sok termék. Itt van egy lista néhány közülük:

  • minden tojás;
  • mindenféle hús, hal, baromfi;
  • tej;
  • gyorsétterem;
  • csomagolt gyümölcslevek, szóda;
  • alkoholos italok lehet egy kicsit a vegán minőségű száraz bor.

Idővel, a szervezet alkalmazkodik a vegetáriánus rendszert. A bélben és a gyomor vegán merülnek szaprotróf baktériumok, feldolgozási termékek származó szál az élelmiszer. De meg kell cselekedni fokozatosan. Tehát, hogy lefogy a vegán étrend legyen az alapja, hogy a gyümölcsök és zöldségek korlátlan mennyiségben, teljes kiőrlésű ételek (4 személyre), a harmadik helyen vegánok - hüvelyesek és diófélék, szója hús helyettesítők, azaz Természetes protein (2 adag naponta). Itt egy példa a vegán étrend, amely figyelembe veszi az összes követelményeket:

Mi eltér vegán vegetáriánus

A „vegetáriánus” származik vegetus, a szó szerinti fordítása „egészséges, erős, élénk, friss,” és a latin kifejezés „homo vegetus” kifejezés a testi fejlődés és a szellemi személyiség. Vegetáriánus - vegetáriánus. Vegetáriánus és veganizmus - két közös áramellátó rendszer, amelyben az emberek feladták a húsevés, van köztük néhány különbség. Ellentétben vegán vegetáriánus, hogy:

  • Az utóbbi engedheti meg magának termékek, mint a tojás, a tej, a méz és nem vegán;
  • vegetáriánusok, hogy az életminőség javítása, és a vegánok elvektől, amelyek alapja a közös emberiség az állatok (nem is vesz részt a cirkuszban, állatkertben, ellenzik a fényképnek az állatok);
  • viselni szőrme, bőr, alkalmazni smink és a termékek, amelyeket teszteltek állatokon, vegetáriánus is, és nem vegán.

Hogy evés vegánok

Nemzetközi napja vegán

Nyilvános események napján vegán masszív és szentelt terjesztése a fő gondolatok vegán a mai társadalomban. Ezek az intézkedések hívja az emberek számára, hogy egészséges életmód, az állatok védelméről. Ezen túlmenően, a vegán szurkolók rendeztek megmozdulást támogató területeken kezelni mindenkit specialitásait konyhájáról.