Növekvő laskagomba otthon - Gomba Királyságban szeretem a kertben

Az árnyékolt terület a kertben a legjobb alkalmas a termesztésére ez a természetes csemege. Oyster családjába tartozik a gombák szaprofiták. Táplálkoznak halott szerves anyag. A vad laskagomba megtalálható a keményfa. Gomba szerelmesek észrevették, hogy ezek a gombák gyorsabban nőnek, egy speciálisan előkészített aljzatra, mint megtalálni azokat a vadonban.

Hogyan növekszik laskagomba otthon

típusú osztriga

Laskagomba táplálkozik holt fa, és megtalálható a tuskók, kidőlt fák és az elhalt fatörzsek. Hírneve volt ez a gomba után kezdett nőni „otthon”. A termesztett fajták téli osztriga kivettük vadon termő gombák - osztriga. Ők így nevezték, mert az általuk termelt gyümölcsöt hőmérsékleten 4-15 ° C-on Emiatt ezek alkalmasak termesztésre ősszel és tavasszal.

Színező termőtestek laskagomba tél igen változatos: szürke, kék, acél vagy sötétbarna színű. A gyümölcshús sűrű gombák, fehér, illatos.

Nyári osztriga őshonos Floridában. Ezek a gyümölcsök magasabb hőmérsékleteken + 15-25 ° C-on A legmelegebb évszakban, amikor a hőmérséklet fölé emelkedik 28 ° C-on, egy ideig micélium végződik képződését termőtestek. Nyári osztriga festett színe a világos barna színű, vagy csaknem fehér, van egy finom gomba kialakulását.

Egész évben termesztése laskagomba inkább alkalmas legközelebbi rokona - tüdő laskagomba (Pleurotus pulmonarius). Ez képezi egy gombás test 6 hőmérséklet-tartományban + 28 ° C-on A nő szürke kalap festett különböző árnyalatai a világostól a sötét. Ezt a gombát termő kezdődik tavasszal és alakul ki a hordozó késő őszig.

Szentjánoskenyér Oyster (Pleurotus comucopiae) -, mint a vad gombák nőnek és nőnek, mint a kultúra, a Távol-Keleten. Ő kékes színű

Vadon élő gombák a természetben szaporodnak spórákat. Gomba termelők az „otthon” feltételeit a spórák nőnek micélium. A micélium - egy mag, amelyből majd növekszik gombát kulturális utat.

Hogyan növekszik micélium

Grow osztriga micélium lehetséges és otthon. Ehhez el kell készíteni az egyes eszközökben és konténerek: csövek, pipetta, csipesz, hőmérő, alkohol lámpa. A szükséges anyagok:

• burgonya,
• répát, vagy zab,
• agar,
• 5% glükóz-oldat
• hidrogén-peroxid.

Fontos megjegyezni, hogy minden egyes művelet után minden eszközt meg kell kezelni egy fertőtlenítő oldat.

Táptalajon törzstenyészet, hogy a saját kezében van. Ennek alapján vesszük a burgonya-glükóz, zab vagy sárgarépa agar. Az elkészített tápanyag „broth” van kémcsövekben osztjuk szét, és sterilizáljuk. Az előkészített csöveket tartalmazó tápközeget van beállítva ferdén, növeli a felület.

Ahhoz, hogy az anya önálló micélium darabokat használt gomba sapkát. Mielőtt egy darab a kupakot a táptalajba, fertőtlenítik egy 3% -os hidrogén-peroxidot. Fertőtlenített darab gomba fedél rá van helyezve a befagyott táptalajt. Cork, leégett a tűz, zárja be a steril csőbe.

14 nap elteltével a tároló csövek egy sötét szobában hőmérsékleten + 24 ° C-kémcsövekben növekedni fog micéliumot, amely átvihetjük egy szubsztrátumra.
A micélium növekszik a magas minőségű otthoni, akkor biztosítani kell a sterilitást:

1. Kezelje a fertőtlenítő oldat munkafelület, eszközöket.
2. Mivel beltérben használják kvartsevanie tölteni legalább 20 percig.
3. Eszközök sütött egy szellem-lámpát.
4. Kézzel dörzsölni antibakteriális szer.

Köztes osztriga micélium termesztenek szemek bármely gabona. Grains 15 percig, melegítjük, majd a szárított. A szárított gabona hozzáadott kalcium-karbonát és gipsz.

Egy üvegedénybe, a kapacitása nem több, mint 1 liter keletkező müzlikeverék öntjük kétharmad térfogatára és sterilizáljuk. A lehűtött steril gabona masszát hozzáadjuk egy bizonyos mennyiségű micélium termesztenek. Most hagyja el a gabonapehely keverék két vagy három hétig. A kapott micélium 3 hónapig tárolható 0 fok 20.

Megfelelően termesztett alkalmas reprodukciós köztes micélium osztriga buja plakk tiszta fehér színt és kellemes gomba íze. Intermedierből micélium pontosan ugyanazt a technológiát (gabona) micélium termesztett oltóanyagot.

Az 1 literes edénybe adunk közbenső kanál micélium. A kapott micéliumot beoltunk egy szubsztrát, hogy készítsen egy termesztett gombáknál.

A házak nagyon nehéz az összes követelménynek steril micélium, így könnyebb vásárolni kész micélium vetésre az előkészített aljzatra.

Laskagomba otthon táskák

Laskagomba nőnek szinte bármilyen hulladék időt farm. Alkalmas erre a célra, bármilyen szalma, káposzta szárak, kukorica szára, pelyva napraforgómag és a rizs. Az elkészített anyagot porítjuk, elkevertük gipsszel és őrölt mészkő (2 tömeg% a szubsztrát) és egyszerű szuperfoszfát, és karbamid (0,5%).

Az elegyet 2-4 órán keresztül zaparivayut forrásban lévő vízben, majd csökkentse a nedvességtartalom 75%. Határozza meg a szükséges nedvességtartalom szintje könnyű - a víz nem folyik, de amikor nyomni a szubsztrát egy bizonyos mennyiségű vizet kell elosztani.

Forrón készítünk szubsztrátot tele 3/4 térfogatú 50L műanyag zacskó és a nyakkendő a nyitott oldalon. Amikor a szubsztrát-ra hűtjük 25-28 ° C-ra, azt hozzáadjuk a micélium inokulum. A 10-15 cm zárja be a szubsztrát. Ezt követően, a fóliatasak vágott lyuk mérete 15-20 mm eltolt a parttól 15 cm.

Holes lehet függőleges, a lejtőn - ez a gombák növekedését nem befolyásolja

A 4-5 nappal a vetés a szubsztrátum felületén jeleit mutatja proliferációját micélium. Kerül 8-10 nap, a fehér pelyhes világosbarnára, és megjelennek a hordozó szálait plexus, amely azonnali lejáró micélium. Normális esetben, a szubsztrátum hőmérsékletét kell tartani legfeljebb + 28 ° C-on

Táskák a szubsztráttal, függőlegesen van elhelyezve, vagy lógott egy szoba hőmérséklete 12-15 ° C és a világítás 70-100Vt körülbelül 10 órán át naponta. Fenntartása állandó nedvességtartalma 90%.

Laskagomba fűrészpor

Oyster termesztett fűrészporból vagy faforgácsból, azok öntjük barázdába a 15-20 cm-es rétegben és shed spóraszuszpenziójával a gomba. A micélium inokulum be az előkészített furat, a mélysége 5-7 cm. Miután a alvás szubsztrát micélium, a felső menedéket film és nyomja le a széleket. Megjelentek gomba kész termés után 2-2,5 hónap.

Laskagomba egy fatönkön

Tuskók előre a termés

A tuskók 10 lesz szükség körülbelül 1 kg gabona spawn. Ez a legbiztonságosabb, hogy a micélium 3-4 centiméteres vágás, szélessége 5-6 cm. Lehetőség van egy lyukat fúr azonos mélységű és 1,5-2 cm átmérőjű. A felület borítja friss fűrészpor lyukak zárt - a forgalmi dugók a fa. Stump lezárt polietilén szélén szórva őrölt réteget.

Eladni több kész ék osztriga micélium - ők kerülnek be a csonkot

Termés betakarítását követően 3,5-4 hónap. Ezen csonkja gombák nőnek a következő 5-7 évben. Ezután a tuskók szétszóródtak.

Hogyan növekszik laskagomba a pincében

Basement tenyésztésére használt gombák kell fagy-támogatott páratartalom kell lennie legalább 60%.
Termőtestek gombák vannak kialakítva hőmérsékleten 5 fok. A végső hőmérséklet a növekvő gombák + 30 fok.

Növekvő laskagomba a tuskók a pincében - a nedvesség biztosítása

Aktív növekedési és a betakarítás

A növekedés és a kialakulása gombák nagyon érdekes nézni - nőnek gyorsan. Lehet vonni a folyamat egyre osztriga gyerekek, akkor van egy csomó benyomások.

A fellépő beállta nukleációs osztriga szubsztrát itatni minden második nap, fény 6-7 órán fénycső, körülbelül 100 watt. Napi 2-3 óra levegőztetés. Kialakulása után az első gombát, itatni gyakrabban. A víz a palackban öntjük közvetlenül a zsákba, kioldotta azt a tetején. Sami osztriga naponta kétszer permetezzük.

Sacks tavasszal, a kialakuló tartós hő folyik a külső, de szükséges a kikötő sűrű, átlátszatlan anyagot. A fellépő aktív gombák növekedését, táskák, feltétel nélküli és nyitva marad, de ne a tűző napon.

Laskagomba zsákokban

Gomba vágjuk, ha felnőnek, hogy 10 cm. Mielőtt ezt a méretet nőnek 3-5 napig.
Egy bizonyos idő elteltével a termés gyűjtött a zsákban, elkezd esni. Ilyen táska tartalmaz egy sötét helyen. 1-2 hónap múlva a betakarítás gomba „pihent” bag lehet takarítani újra.

Növekvő laskagomba egy pincében zsákokban

A zsákok tartalmát, amelyben a gomba már nem növekszik, akkor megtermékenyíteni a növényi ágyak - zsákokba érlelődik nagyon jó komposzt.

Vajon nyereséges művelni osztriga eladó

Részesülnek a gombák termesztésére eladó a gazdaságban lehet. De egy csomó dolog, amire szükség van erre.

1. Szükségünk van a szobában. Nem nagyon forró és + 30 ° C, nyáron, és nem fagy be télen. Szellőztetés a helyiség és a lefedettség. Mielőtt elkezdené a gombák termesztésére kell feldolgozni minden helyiségben a kíváncsiskodó gombák - penészgombák.
2. Ha a micélium növekedését gombák nőnek, akkor akár hosszú időt vesz igénybe, mert A folyamat igen időigényes. Lehet kapni kész, de meg kell lenni a minősége a megszerzett anyagot.
3. Lehetséges, hogy a zacskók előállításához a hordozó és a koca a vásárlást micélium, de szüksége van a megfelelő mennyiségű nyersanyag az aljzatra.

4.Nuzhno elég ideje a folyamatos ellátás telepítések - öntözés, szellőztetés, állapotának ellenőrzése az aljzatra. Amikor a forma - ilyen zacskók azonnal el kell távolítani.

5. Ezen kívül. Gomba izolált környezetben viták arról, hogy a tüdőbe lélegzett, ami nagyon káros az egészségre.

6.But a legnehezebb, mint bármely más üzleti -, hogy adja meg az áruikat a piacra. Oyster termék hasznos és ízletes, de romlandó. Hogy adja át a boltba, akkor keményen kell dolgoznunk. Ez különösen nehéz megállapítani vzaimnopriemlimuyu áron - úgy, hogy az áru nem heverészni a boltban, és hogy nyereséget a gyártó. Másfelől, a boltban kérhet minőségi bizonyítványt.
De ha azt akarjuk, hogy folytassa a helyzet, ha úgy gondolja, hogy előre a döntést a felmerülő problémákat, bár nem a legnagyobb beruházásokat lehet keresni egy jó jövedelem.

Még ha csak a család nő néhány kiló gombát, akkor kap egy csomó szórakoztató és takarmány családokat.

Most nőhet laskagomba magukat otthon, hanem vásárol a boltban. Sok sikert kívánok!

Üdvözlettel Sofya Guseva.

További cikkek a gomba még. Itt olvashat:

Szia, Claudia! Nagyon örülök, hogy már olyan jól növekednek a laskagomba. Mintegy műtrágyázás, találtam egy eszközt szabadalmaztatott, csak alapján korpa -
Az eljárás tartalmazza egy keveréke növényi szubsztrátum kiegészített hulladék növényi eredetű formájában búzakorpa, szójaliszt, napraforgó és sütemény, és a fasciculi rizskorpa, kukoricaliszt. A növényi hordozó főzik és nedves gabona. Mivel az alkalmazott adalék állati hulladék: hal, csont és a hús-és csontliszt. Ahol az arány a növényi és állati eredetű komponenseket körülbelül 2: 1. Az adalék sterilizáljuk, összekeverjük egy arány 1 kg gabona és 300 g adalékanyagok, majd a kapott elegyet sterilizáljuk, spóráival inokulálunk Pleurotus ostreatus, és addig inkubáljuk, amíg a fejlesztés a micélium. A módszer lehetővé teszi, hogy növeljék a hozamot laskagomba, A hulladékot csiszoló- és más iparágakban, hogy csökkentsék a százalékos micélium fertőzés.
Itt van egy másik recept - egy szerves adalék „bioaktiváló” tartalmazó keményítő és kalcium-hidroxid a arányban 40-60%. Az alkotórészeket alaposan összekeverjük, és hagyjuk állni normális körülmények között legalább 36 órán át. Ez a kiegészítés növeli a hozamot a termőtestek gombák 15-20% gazdagítja a szubsztrátum és a cukrok samosterilizatsii keveréket.
Karbamid tényleg nem keverhető mész és gipsz. Azt hiszem, ez a szabály is vonatkozik a gombák termesztésére.