Napon szárított paradicsom (recept expressz nem lehet száraz paradicsom a nap) recept
összetevők
- 4 nagy húsos paradicsom
- Egy csipet sót, cukrot és őrölt bors
- ágacska rozmaring
- Néhány csepp olívaolaj
Főzni
Ez a recept - nem üres, de azok számára, akik szeretik a napon szárított paradicsom, de nincsenek különleges körülmények előállítására. Ezek azonban (paradicsom), persze akkor öntsünk olívaolajat és hűtőben tároljuk, de nem élnek velünk.
Paradicsommal eltávolítani bőr, elég 1-2 percig, hogy töltse ki őket forró vízzel, majd csökkentjük a két percig hideg vízben. Minden paradicsom szeletekre vágva (körülbelül 8 db), és távolítsa el a magokat. Share szeleteket sütés sütőpapír, só, bors, cukor néma nem fáj, megszórjuk olívaolaj, rozmaring meghintjük, és tegye be egy fűtött kemencében 100 fok. Körülbelül 30 percig száradni őket ezen a hőmérsékleten, a sütőt, és nyitott a kipufogó, majd emeljük a hőmérsékletet 150 fokra, tartsa további 20 percig. Ezt követően kapcsolja ki a sütőt, és hagyjuk a paradicsom a sütőben még 10 percig, hogy egy tányérra, és arra szolgálnak, hogy az asztalra.
Lépésről lépésre fotók
további információk
Régebben nem a szokásos olívaolaj és ízesített, amely készül magát, hozzátéve, fűszernövények és egy kis fokhagymát.
Recept: Szárított paradicsom (recept expressz nem lehet száraz paradicsom a nap), hogyan kell elkészíteni egy gyors és finom házi