Milyen hasznos hajdina

Szöveg: Irina Sergeyeva

„Káposztaleves igen zabkása - élelmiszer”, „Hajdina - anyánk, és rozskenyér - egy apa” - valami emlékezett a gyermekkorból, nem? Elfelejtett Rites ül a konyhában várja a nagymama fogja távolítani a kályha egy fazék tele illatos, finom és olyan hasznos hajdina! Feltárja a titka a nagymama - a hasznos hajdina?

  • Hajdina, mint hasznos

Mennyire hasznos hajdina, tudjuk, iskolai napok. Amikor üzembe reggel az asztalon gőzölgő tál hajdina kása vajjal, anyám és nagyanyám ítélték meg arról, hogy ez a leginkább egészséges reggeli a világon. És voltak teljesen igaza van - a hajdina sok hasznos fehérjét, ásványi anyagokat és vitaminokat.

Mennyire hasznos hajdina, vagy titkos ereje gabonafélék

Mennyire hasznos hajdina nem titok. Ez - lényeges eleme az egészséges élelmiszer, termesztett nélkül „Kémia”. A hajdina szemek tartalmazta: emészthető proteinek - akár 16% (beleértve az esszenciális aminosavak - lizin és arginin); szénhidrátok - akár 30% zsír és - legfeljebb 3%; sok ásványi anyag (vas, kalcium, foszfor, réz, cink, bór, jód, nikkel, kobalt); rost; almasav, citromsav, oxálsav; B-vitamin, PP és a P (rutin)

Hajdina, ismerős a gyermekkorból, nem szereti felhívni magára a figyelmet, hogy - egy harcos láthatatlan front, amely segít bennünket, szinte mindent. Adj neki a hitel, mi rámutatni, hogy hogyan és milyen hasznos hajdina.

Így a vas szereplő faron (hajdina - Champion vastartalom) elősegíti a kialakulását a vörösvértestek és biztosítja a jó arcszíne, akkor ajánlott a vérszegénység, és vezet vissza a normális szintre a hemoglobin; kálium megtartja az optimális vérnyomás; Kalcium - a mi hű szövetségese a terrorizmus elleni fogszuvasodás, törékeny körmök és törékeny csontok; magnézium megmenti a depresszió és a segít az elhízás elleni harcban.

Az orvosok szerint a hajdina hajdina hasznos cukorbetegek és túlsúlyosak. Készült ételek hajdina váltja a beteg és a burgonya és kenyér. Hajdina kása segíti a szív és a máj, ez elősegíti a kiválasztást a felesleges koleszterint a szervezetből (és ezért ventilátorok hajdina nem olyan fenyegető szenilis sclerosis és szívproblémák), megjeleníti a szervezet a toxinok és nehézfém ionok, ami különösen fontos a lakosok a városok és régiók diszfunkcionális környezetben.

Hajdina ajánlott szenvedők érrendszeri betegségek, reuma és ízületi gyulladás, ez csökkenti a vaszkuláris permeabilitást és törékenység, megakadályozza a trombózis.

Az orvosok értékelik a hajdina és a nagyszámú rutin. Ez az anyag tömítések az érfalakat, megállítja a vérzést, profilaktikus és terápiás hatása a vénák, így például a visszerek és aranyér. A kötőszövet rutin erősíti a legkisebb ereket. Ezért, hajdina nagyon hasznos a különböző vaszkuláris betegségek. Javítja a vérkeringést és erősíti az immunrendszert. Hajdina is értékelik annak képességét, hogy támogassa a látás és agyi véráramlás.

Kalória hajdina és az allergia

Hajdina, bár maga is okozhat allergiát, „nyilvántartás”, akik allergiásak a glutén (ami zabpehely, Pshenko, sütemények), ha allergiás a hús - a tartalom az esszenciális aminosavak protein hajdina közelebb az állati eredetű termékek.

Hajdina magas kalóriatartalma - mintegy 307kkal 100 g termék. Ez egyike a kevés fajta gabona, amely alkalmas a hagyományos és a diéta.

Kiválasztása hajdina diéta. Nem éri meg, és felejtsd el, annak előnyös tulajdonságait, és az energia értéke a lista vezető gabonafélék által összeállított híres japán táplálkozási J. Azavi, zabkása a mi -. Orosz. „Egy tisztán történeti szempontból hajdina - valóban orosz kása, a második legfontosabb nemzeti étel ... Amikor az összefüggésben a magyar mesék, dalok, történetek, példázatok, mesék, közmondások és mondások, és még az Annals magukat a” rendetlenség”, ez mindig ez azt jelenti, hajdina, és nem más. Röviden, hajdina - nem csak az élelmiszer, hanem egyfajta szimbóluma a magyar nemzeti identitás „- írta V. Pohlebkin. Tehát választani hajdina - mint megérinteni a gyökerek.

A használata napraforgómag: a banális luzgane a fiatalok és a hosszú élettartam

Tulajdonságai tökmag: általános tisztító belső

Catch, shovinisty.M.Fasmer: .grecha hajdina - egy üzem "Polygonum fagopyrum" Greshnevo, mn. Sze stb-is oroszul. grchnik „utazó kereskedő útban Görögország” (Hypatian. krónika.). Minden - a görög (régi orosz * GRK.) Ami hajdina jött a magyar keresztül a görögök; cm. Krek Einl. 184; Schrader - Nehring 1, 173; Berneker 1, 359. Hajdina elterjedt a Földközi-tenger, ahonnan behatolt más országokban. It. hívta Heidenkorn, Franciaország. ble sarrasin, a lat. - turcicum frumentum "hajdina" betű. „Pogány szaracénok, Török kiőrlésű kenyér”; cm. Berneker, uo.

Bár a gyökere a „görög” teszi a gyanúsított a káosz görög kém, ő a leginkább, hogy sem a miénk. Legkorábbi bizonyítéka használatát hajdina emberi fogyasztásra már csak egy helyen, az Altáj. Van megkövesedett szemes hajdina a sírok és a parkoló tele van. Úgy tűnik, az Altáj hajdina elterjedt egész Ázsiában - de nem sok sikerrel. Csak japán és a kínai részben megőrizte az étrendben, hozzátéve dübörgött hajdina lisztet, és a legtöbb ember nem igazán megette. Táplálkozási úgy vélik: a lényeg az, hogy meg kell szokni, hogy a hajdina, hogy már korán, vagy egy felnőtt, az első alkalommal próbál hajdina, úgy fogja érezni, a keserűség és a kémiai ízét. Tehát rajtunk kívül, senki sem igazán nem eszik és nem tud enni. Bár hajdina értékesítik Európában és az Egyesült Államokban minden üzletek „bio” élelmiszer, de könnyek az ezeket a zsákokat nem lehet megtekinteni. Hajdina őket neprozharennoe: zöld, tört és semmirevaló.

Nos, akkor a görögök idősebb Vengriyan budut.Mozhet és jött ki, mint nagyon sok a világon.

Hálózati kiadás «WOMAN.RU (Zhenschina.RU)”

Elérhetőségek kormányhivatalok (beleértve Roskomnadzor): [email protected]