Mi az oldódás kémia
Előadás a leckét
célja a leckét.- Képződése ábrázolások az oldódási, mint egy fizikai-kémiai folyamat megoldások, mint egy fizikai-kémiai rendszerek és azok besorolása.
- Formation fogalmak oldatot, oldódás, disszociáció, hidratálást.
Berendezés és anyagok: cukor, nátrium-klorid, réz-szulfát (II), egy túltelített oldat nátrium-acetát, bórsav, etanol, kerozin, hűtött desztillált vízzel, hőmérővel, főzőpoharak - 6 db. habarcsot mozsártörővel, csövek - 2 db. alkohol tűzhely, üveg rudak - 8 db.
1. A tanár ad ötletet a különböző megoldások a világ létezését megoldások különböző összevont államok és azok tulajdonságait. Hangsúly a vizes oldatok, mint a leggyakrabban alkalmazott emberi tevékenység. A konkrét példák elengedhetetlen funkciókat megoldásokat.
2. alapján demonstrációs kísérletek azt mutatták zajló folyamatok során oldódás, az első próbálkozások meghatározó az oldódási folyamat.
1. kísérletben
A pour csésze 2 50 ml vízzel. Az első üveg kihagyja több nagy kristályok réz-szulfát (II), a másik - azonos számú kikopott mozsárban réz-szulfát (II).
kék szín jelenik meg az üveg csiszolt réz-szulfát, és a finom kristályok eltűnnek. Egy másik üveg oldódási folyamat lassabban megy végbe. A zúzott anyag gyorsabban oldódnak.
Arra a következtetésre jutottak, hogy szükség van a csiszolás és a komponensek összekeverésével a megoldás.
3. származtatása alapmeghatározásait a témát.
Kioldódási - egy fizikai-kémiai folyamat, amely magában a pusztítás a kristályrács anyagot (disszociációs) előállítására, majd a képződött részecskék oldószer-molekulákkal (szolvatációs).
Solutions - egy stabil, homogén rendszer, amely részecskék az oldott anyag, oldószer és termékek azok kölcsönhatása.
Ezen döntés alapján a különbségek ellenőrzött asszimilációs tanulók oldatok és heterogén keverékek, oldódási és egyéb fizikai és kémiai folyamatok.
Fix és fix az alapvető fogalmakat a téma.
Oldódási - fizikai-kémiai folyamat, amely magában a megsemmisítése a rács anyagot és reagáltatjuk a képződött részecskék oldószer-molekulákkal.
Disszociációja - összeomlása számít az alkotóelemeire.
Hidratálás - anyag kémiai kölcsönhatás vízzel.
Az oldatot - egy stabil, homogén rendszer, amely részecskék az oldott anyag, oldószer és termékek azok kölcsönhatása.
4. besorolás a megoldások száma, az oldott anyag. Meghatározása oldhatósági hőmérséklet függvényében.
A 2. kísérletben
A pour csésze 4 50 ml vízzel, majd lehűtjük 15 ° C hőmérsékleten hőkezeljük. Put 5 g cukrot, sót (nátrium-klorid), a réz-szulfát (II) és bórsavból főzőpoharak és alaposan keverjük össze.
Bórsavat csak részben oldódik.
A következő oldatához 5 g réz-szulfát (II), só és cukor.
A fel nem oldódott kristályok réz-szulfát (II) lerakódnak a alján az üveg.
A fennmaradó főzőpoharakat egy újabb 10 g sót és a cukrot, keverjük össze az oldatot.
A só teljesen feloldódik, és a cukor még mindig teljesen feloldódott a vízben.
Melegítsük fel a kapott oldatot.
Amikor melegítjük csapadék teljesen feloldódik.
Hozzá még egy kis anyagot a megfelelő megoldásokat.
Hozzáadott anyagok elkezdenek oldódni.
A következtetés, hogy létezik a telített és telítetlen megoldásokat és azok jellemzőit.
3. kísérlet
„Instant” kristályosodása túltelített nátrium-acetát oldatot.
A következtetés a létezéséről instabil túltelített oldatokat, és azok sajátosságait.- Elemzés a referencia-és vázlata rögzítése a diákok.
- Házi feladat: kártyák céljainak az oldatok, §24, problémák. 1-4.