Mennyire hasznos hajdina (pohánka)
Az egyik legnépszerűbb, ízletes és rendkívül hasznos a szervezet számára zabkása hajdina, amelyet főzött hajdinakása (hajdina). Tekintsük több mint hasznos hajdina és hajdina belőle, annak összetételét, kalória, gyógy- és hasznos tulajdonságait.
Mi hasznos hajdina kása? A kompozíció a hajdina
Az előnyök hajdina már ősidők óta ismert, főleg a szlávok, aki szerette ezt a hasznos és tápláló termék. Készült hajdina kása, sütemény, sütemények, és fogyasztott tej vagy joghurt.
Megjegyzés: hajdina egy vezető a magnézium, bór, vas és réz, valamint egyéb gabonafélék.
Hány kalória hajdina?
Kalorikus hajdina 343 kalória 100 gramm termék.
Kalorikus hajdina, főtt a víz (főtt hajdina) 132 kalória 100 gramm termék.
Használata hajdina az emberi egészségre
Hajdina kárt az emberi test és ellenjavallatok
Hajdina gyakorlatilag nincs ellenjavallata, de egyesek úgy allergiás reakciókat okozhat, valamint a gondosan kis mennyiségben kell használni, ha a probléma a gyomor (fekélyek), a cukorbetegség, valamint a terhesség és szoptatás alatt.
Mennyire hasznos hajdina hajtások?
A csíráztatott zöld hajdinamagvakat elsősorban nagyon hasznos az emésztőrendszer, valamint rendelkeznek a magas antioxidáns tulajdonságait. Továbbá, hajdina hajtások könnyen emészthető és kiüríteni a mérgeket és a nehézfémek (segít tiszta a szervezetben), míg a csíra hajdina szinte senki nincs allergiás reakciók (mint a hagyományos árpa).
A csírázott szemek hajdina, összehasonlítva a szokásos C vitamin szintje nőtt több mint 10-szer.
Mi hajdina hasznos párolt vagy főtt?
Sokan érdeklődnek a kérdés: mi a jobb főtt vagy párolt hajdina? A válasz igen egyszerű, a gyakorlatban ezek nem különböznek, mind az íz és a kalória tartalma és hasznos tulajdonságokkal, hiszen mindkét esetben hajdina támadható hőkezelés.
Megjegyzés: hajdina tejjel kevésbé hasznos az emberi szervezet számára, mint a zabkása vízben főzött, de mindazonáltal tápláló étel, szeret sok felnőtt és gyermek.
Hogyan válasszuk ki a hajdina a boltban?
- Az első az, jobb, hogy előnyben, hogy az első hajdina fajta, amelyben nem idegen szemcsék és szennyeződések (több minőségileg tisztított).
- Mi hajdina hasznos világos vagy sötét? Külsőleg minőségi hajdina legyen halvány árnyék, far nem telt el a termikus feldolgozási és megtartja az összes tápanyagot.
Mennyit és hogyan lehet a legjobban tárolni hajdina otthon
- Hajdina. Friss hajdina jól tartják a hazai és nem igényel különleges tárolást. Csak tedd egy lezárt csomagban, és tegye be egy sötét helyen (zárható szekrény a konyhában). Érdekes hajdina hasznos tulajdonság, hogy nem kap fordult gomba és penész hosszabb tárolás során (még viszonylag magas páratartalom). eltarthatósága hagyományos hajdina átlagosan 1 év.
- Főtt hajdina (pohánka). Főtt hajdina kell hűtőszekrényben alacsonyabb hőmérsékleten, nem több, mint 2 nap.