Húsmentes palacsinta burgonya (fotó-recept)
Kiderült az ortodoxia van kétszáz és húsmentes nap egy évben. És a hat hónap kell valamit enni, akkor képesnek kell lennie arra, hogy főzni legalább néhány húsmentes ételeket. Szerencsére, a fehérorosz konyha adott nekünk egy kiváló étel a burgonya - krumplis palacsinta. Egy jó recept meatless palacsinta burgonya azokban a napokban, csak nem árt. Végtére is, sült növényi olaj, burgonya, így a kívánt jóllakottság test és a lélek az öröm. 😉
Palacsinta recept húsmentes nap nagyon egyszerű. Ezek közé tartozik a következő összetevőket:
- burgonya - 10-12 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- só és bors - ízlés szerint.
Hámozott burgonyát lereszeljük. Ez a legnagyobb, fontos. Közepes hagyma héja és dörzsölje egy kis reszelő. Hagyma kell burgonya nem sötétednek. Minden só és bors ízlés szerint, és keverjük.
Tócsnikkal tömeg meatless kész. Megjegyzendő, hogy ezek rendszeres palacsintákat adagolása nélkül készített lisztet. És annak érdekében, hogy megszabaduljon a felesleges folyadékot, tolja a masszát egy tésztaszűrő, kerülnek a serpenyőbe.
Most egy kis trükk. Vegyük a burgonya keveréket a kezében, és egy jó squeeze. Form „vágja” körülbelül fél centiméter vastag.
Fry palacsintát növényi olaj mindkét oldalán, amíg aranybarna.
Húsmentes palacsinta burgonya kész!
Jó étvágyat!