Húsleves tésztával és a burgonya, ízletes recept
Szeretek főzni tetején csirkeleves tésztával és a burgonya. De gyakran előfordul, hogy túl sűrű a második napon. Ma fogom megosztani egy titkot, hogyan kell főzni csirke leves tésztával úgy, hogy nem volt túl vastag, még a második napon, és több volt illatos és ízletes, mint máskor. Lásd a recept egy fényképet, és konyhakész csirke levest tésztával és burgonya, velem együtt, a siker - garantált.
Főzni csirke leves tésztával és burgonya, szükségünk van:
- csirke - 600-700 gr. (Egész lábat és a mell);
- Csirke húsleves - 2 L.;
- burgonya - 2 nagy darab.;
- Hagyma - 1 nagy darab.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- cérnametélt "spider" - 2 marék;
- növényi olaj 3 evőkanál.;
- babérlevél - 2 db.;
- bors - 5 db.;
- só, fűszerek és fűszerek - ízlés szerint.
Az első dolog, amit tenni kell forralni a levest a csirke. Vettem a csirke mell és comb bőrrel, hogy több volt, tápláló húsleves, öntjük 2,5 liter. hideg vízzel és tegye a tüzet. Forralás után, azt eltávolítjuk a hab, hogy átlátható húslevest, hozzá ízlés a só, babérlevél, bors, 1 teáskanál Maggi bouillon csirkével - a szín és íz. Főzet csirke puhára körülbelül 45-50 percig, majd kivesszük és eldobta a bőrt, csatorna csirke húsleves és öntsük egy tiszta serpenyőben főzés a levest tésztával.
Főtt csirke vágjuk közepes méretű kockákra.
Burgonya megtisztítják, mossuk, és vágjuk közepes méretű kockákra, valamint a hagyma, répa dörzsölni egy durva reszelő.
A serpenyőben 2 evőkanál növényi olaj megpirítjuk a hagymát és a répát, amíg majdnem teljesen megfőzött és puha. Hagyma kell illatos, áttetsző, sárgarépa - puha. Hasznos tulajdonságai sárgarépa felszívódik a szervezetben csak ha együttműködik az olaj, a könnyű sült zöldségek csak a szervezet javát szolgálja, persze, semmi megsütjük szüksége parázs.
Tegye a sült csirke a levest zöldségeket egy tálba, egy melegített serpenyőben, öntsünk 1 evőkanál olaj- és elterjedt cérnametélt. Mi megsütjük, folyamatos keverés közben, amíg aranybarna. Egy ilyen kis részlet a főzés tészta nem teszi lehetővé a második nap megduzzadnak, és a csirke leves túl vastag. Keverjük tésztát ezután mindig megpróbálja elégetni.
Míg sült zöldségek, tészta, forralunk a húslevest és a burgonya feküdt benne. Forraljuk, amíg majdnem főtt, majd hozzáadjuk a zöldségeket, és darabokra vágjuk a csirkét. Cook együtt 5 percig, sózzuk, ha szükséges. Leves főzzük a fedél alatt, úgy, hogy a folyadék kevesebb bepároljuk.
Most adjuk hozzá a sült tészta, keverjük, főzzük a levest 2-3 percig, majd kapcsolja ki a tűz.
A csirkeleves tésztával és a burgonya kész, jó étvágyat! Fried cérnametélt leves hozzáteszi aroma friss kenyeret a lemez nem törik el, nem kérdezi adalékanyagok.
Lásd még a más receptek ízletes levesek:
Borscs recept képpel lencseleves füstölt hússal
Zöldségleves krémleves kharcho bárány - grúz recept