Hogyan tudjuk eloltani a hamu és hogyan kell csinálni rendesen - nő s nap

Soda - nélkülözhetetlen eleme a főzéshez, tartják a legjobb segédanyagot, és széles körben használják a sütés zsemle termékeket. Soda használják minden nő, de a vélemények arról, hogy oltsa diverge szükség. Mi oltja szóda, ahogy az, mint akkor fizeti ki a por - leírjuk az alábbiakban.

Mit lehet oltani kivéve szóda ecet

Miért adta ki a kólát?

Sok háziasszony nem kérdés, hogy miért, sőt, eloltani por? Most csak kövesse a tanácsát, vagy receptre kapható. Megértjük, hogy miért szükséges, hogy tegye ki a szóda, ad-e bármilyen hatása. Hatása alatt a sav vagy a magas hőmérsékletű kémiai reakció kezdődik, szén-dioxid buborékok képződnek. Ez gázbuborékok segítik szóda tekinthető kiváló sütőport. Azt, hogy a tészta levegős, porózus, könnyű és sokkal finomabb. Érti, hogy miért van szükség csillapítás, szükséges, hogy többet arról, mit tesz ki szóda.

Hogyan tudjuk eloltani a kólát?

A legnépszerűbb és egyszerű módja annak, hogy leállítsuk nátrium-bikarbonát - keresztül ecet vagy esszenciák. Mit lehet cserélni az ecetet, ha nem volt kéznél: citromlé vagy más citrusfélék, a citromsav, a természetes gyümölcs ecet, hűvös forralt vizet, tejtermékek, lekvár, savanyú gyümölcs. Miután úgy döntött módszerével csillapítás, szükséges, hogy jobban megértsük, hogyan kell helyesen eloltani a szóda.

Hogyan eloltani ecet, szódabikarbóna

Hogyan eloltani a kólát?

Ismerkedés a főzés, sokan szembesülnek azzal a kérdéssel, hogy hogyan eloltani ecet, szódabikarbóna helyesen. A folyamat egyszerű, és nem igényel speciális ismereteket. Ne felejtsük el, hogy ha a teszt tartalmaz savas összetevők, ezek eloltani a kólát, majd hozzáadjuk az ecetet nem szükséges. Jobb recept mennyiségű szóda van kötve a lisztet. Külön-külön, egy edényben szükséges mennyiségű ecet vízzel hígítjuk.

Akkor azonnal hozzá az ecetet, hogy a tészta folyékony összetevőket, mint a tojás. A tésztát öntjük a lisztet, ennyi az egész. A reakció játszódik le a teszt, így is kell lennie. Ez a módszer alkalmas a savas élelmiszerek. A kuprát és egy külön tartályban alapvetően hibás, mivel a szén-dioxid kell rendelni közvetlenül a tésztát.

Ha a kéz nem volt savas összetevők, lehetséges, hogy kifizessék a szokásos szóda forró vízzel. Hogyan eloltani a szóda forró vízzel? Egyszerűen töltse-hidrogén-karbonát, a liszthez hozzáadott, egy kis mennyiségű forró vízzel. Akkor is csinálom a tésztát recept szerint. Mint látható, kioltás szóda - egy egyszerű folyamat, a rendelkezésre álló bármely tulajdonosa.

A helyes használata nátrium-bikarbonát közvetlenül befolyásolja a minőségét a sütés, ezért legyen óvatos a főzés során, és ne feledkezzünk meg a szóda, ha ez a recept.