Hogyan élesíteni kerámia kés
Az elmúlt években, kerámia kések, amely lehet kiválasztani a minden boltban edények, lett nagyon népszerű a háziasszonyok. Az okok a széles körben elterjedt, mindenekelőtt könnyen, az erő, a tartósság és az élesség. Persze, bizonyos szabályok kezelésük során tisztában kell lennie, amikor ezeket a késeket. A leggyakoribb kérdés, azok felhasználására vonatkozó: Ne kerámia kések éles? Egyes gyártók azt állítják, hogy a kerámia kések nem igényelnek élezés. Ez nem teljesen igaz. Annak ellenére, hogy tupyatsya és kopás kerámia kések sokkal lassabb acél, rendszeres és élesíteni a szabály továbbra is szükség van. A nagyvállalatok termelő kerámia kések-hez kapcsolódó szolgáltatások gyár és élezés, de sajnos, ez a lehetőség csak bizonyos országokban elérhető.
Ebben a cikkben fogunk beszélni, hogy vajon lehetséges, hogy erőteljesebben kerámia kések otthon, és hogyan kell csinálni.
Hogyan élesíteni kerámia kés?
Ha nem tudja átadni a kést egy szakműhelyben, vagy szeretne tanulni, hogyan kell csinálni magadnak, emlékszem az első szabály: hagyományos ceruzahegyező, „kő” vagy finomság kerámia graters nem kihegyezett. Az egyetlen módszer, amely képes élessé a kerámia kés - használata csiszolófelületek nehezebb, mint maga a penge (előnyösen gyémánt bevonattal, szélsőséges esetekben, ez lehet használni fuzionált). Finom gyémánt finomság megbirkózni kerámia, helyreállítja a korábbi élességet.
Élezése kerámia - a folyamat meglehetősen tartós. A feldolgozási idő, főleg annak a ténynek köszönhető, hogy a kerámia penge nem lehet nyomni, hogy a csiszoló felület. Azt is meg kell gondosan figyelemmel kíséri a sima élezése és elkerülni az éles penge sztrájk a hegyező.
Ma két típusú háztartási hegyező kerámia kések a piacon: elektromos és kézi. Az alábbiakban nézzük meg mindkét fajta részleteket.
Élező, kerámia kések: két fő típusa
- Elektrotochilka kerámia pengék egy kis készülék, egy pár kis lemezek gyémánt hegyű. A kerekeket hajtja a villanymotort. AA méretű elem vagy akkumulátor. Élezése kell beszúrni penge a tárcsák között. Minőségi élező pengék elektrotochilke elég magas - még erősen Blunt pengék lehet, ha nem tér vissza, akkor közelebb áll az eredeti állapot. A fő plusz az elektromos ceruzahegyező - a könnyű használat. A fő hátránya - a magas ár.
- A második típus nozhetochek kerámia kések - kezét. A megjelenés nagyon hasonlítanak a pedikűr vagy manikűr körömreszelő - egy sima felületre a permetezést a gyémánt finomság, felszerelt derzhak. Kézi sharpeners jobban megfelelnek a kis korrekció „kiegyenesítése” a felület. Jó grind rajtuk keresztül sokkal a tompa penge lehet, de van, hogy némi erőfeszítést. Ugyanakkor, tapasztalt kézművesek állítják, hogy a kézi hegyező ad sokkal több ellenőrzést, és így jobb lehetőségeket csiszolja. Persze, hogy kihasználják ezt a lehetőséget, a szabadság és csak azoknak, akik igazán tudják, hogyan kell élesíteni kések teljesen. Ha még soha nem folytatják ezt a - jobb, hogy hagyja abba a választás elektrotochilke.
Egyébként, meg kell jegyezni, hogy az alak a kerámia késpenge eltér az acél. A klasszikus változat késélezőként „három sarka” nem alkalmas kerámia. Kerámia penge szekcionált lehet enyhén domború - ezt a követelményt társul a jellemzői az anyag, különösen annak morzsalékonyság.
A fő plusz kézi élezők - olcsóság. A fő hátránya - meg kell tudni használni, tapasztalatlan „daráló” nem csak nem javult, de még súlyosbítja a helyzetet.
Élezése kerámia kések rendszeresen, legalább egyszer minden két-három év, anélkül, hogy várni, amíg teljesen elhasználódott, vagy amíg a penge csorba.