Draniki (palacsinta) burgonya meatless
hogy van
1. A hozzávalókat.
2 burgonya burgonya palacsinta, hogy ízletes önmagában. Tól burgonyafajták ez attól függ, hogy mi lesz a palacsinta puha és vastag, meddig eléri készségét sütéshez. Legkényesebb palacsintákat nyert a burgonyát, amely már érett tárolásával és nem fröccsen lé, de még nem fakult, és nem csírázik. Az alacsony minőségű burgonya ízletes palacsinta kiderül, hogy nem 🙂 kiválasztott burgonyát megtisztítjuk, megmossuk és foszlány.
3 burgonya lehet aprítani a kézi reszelő a kis és közepes vágófészkek.
4. A mixer.
5 vagy daráló.
6. Hagyományosan a leginkább megfelelő módon a kézi csiszolás a leggyakoribb reszelő, és összekeverjük a hagymát. Be kell vallanom, sőt, ez a módszer a darabolás palacsinta kapta a legtöbb pályázat, rovnenko, rendezett, mint az várható volt palacsinta, és a burgonya mix hagymás, mint egy kis dörzsölés valóban segít megőrizni a burgonya keveréket sötétedő. De ez időigényes könnyek, így még mindig inkább egy turmixgép, letöltése felek hagymás burgonyával olyan mennyiségben, amely szükséges a sütéshez egy serpenyőben palacsintát. Miközben sült - terhelés csiszolására a következő tétel, így a súly nem sok idő sötétedni. Burgonya tömeg zúzott egy turmixgép, szinte óvatosan dörzsölte kézzel, ez már keverve hagymával és alig folyik.
7, azonban, nem kevesebb, étvágygerjesztő burgonya palacsinta, burgonya, amely reszelt egy átlagos mérete vágás lyukak. Palacsinta kapunk bájosan „bozontos”, és ropogós rovására alapos pirítás kiálló tömege burgonya chips, és a sült csak bespoblemno mint alaposabban összetörni.
8. Ami a köszörülés húsdarálóval - nézetünk szerint ez a legkevésbé sikeres utat. Burgonya fulladás erősen lejáró gyümölcslevek és részecskék elég nagyok, nem túl lelkesen par sült. Ezek palacsinta pörkölés után javasoljuk, hogy a készség a sütőben - 7-10 perc. 180 fok.
9 Miután tört burgonyával (hagymával vagy anélkül) az Ön által kiválasztott módon tudjuk csak hozzá a lisztet, sót, borsot és keverjük meg. Ha hozzá egy csomó lé - jobb, hogy ez a csatorna, de a burgonya préselésével ne legyen, és adjunk hozzá még lisztet - is. Burgonya amelyek sok keményítő, a koherencia és a palacsinta nem ad szétesni, mikor fordult. Valósították meg, hogy hozzá sok keményítő, amely rendezi az aljára a tálba, amelyben egyesíteni burgonya leve. Ne zavarja, de mindaddig, amíg mindez megtörtént, burgonya keverék sötétté, így növelik a megbízhatóságot a lisztet, és itt az ideje, hogy megsütjük 🙂
10 Fry burgonya palacsinta. Pan jól kell melegíteni, növényi olaj - a repedések olaj. Draniki feküdt kanál formázunk őket egy méretű és vastagságú, hogy kényelmesebbé teszik be. Elsimítására kissé tetején. Ne érintse meg, amíg a palacsinta nem jól pirított alul, csak akkor adja át.
11 Általában grillezés 3-4 percig mindkét oldalán. Miután minden egyes tétel sütőolaj burgonya palacsinta, általában kevés hozzá. Nem is tudom, mi mást tanácsol azoknak, akik palacsintát szétesik - nos, őszintén szólva, ez nem történt meg 🙂
Vagy ketchup vagy bármi mást, de a legfontosabb dolog - meleg, egyenesen a serpenyőbe.
A szabvány nem sovány, palacsinta összetevőkön kívül a fent említett, hozzáadunk 1 tojást és a lisztet nem lehet helye. És akkor fel egy tojást és a lisztet egy időben - mindez jól van és finom sült formájában palacsintát.
Tudod, hogy palacsinta még sok érdekes dolgot, mint például a burgonya keveréket add sajt, túró vagy tört máj különböző arányban - kap palacsinta vegyes.
Tudod, mint a palacsinta, teljes napot. megsütjük palacsinta két rétegben, farshiruya azok hús, gomba, sonka, káposzta - bármely tömések, ami elegendő idő, hogy elérje a kész, míg a sült burgonya palacsinta. Először is, hozott egy fűtött serpenyőben réteg vékonyabb burgonya tömege, így ez rajzszögek alsó, felső fel tölteléket, fedezi a második réteg a burgonya tömeg, és enyhén lenyomva, amíg készen áll a kisütéshez inverzió egyszerű palacsintát. Ezek palacsinta megakadályozza készre főzöm a sütőben. Palacsinta darált húst és vizenyős sütés után protushennye amíg sütőben, az úgynevezett „boszorkány» 🙂
Szintén palacsinta pörkölés után sült tejföllel vagy más ízletes szószokat. Készítsünk palacsintát egy pár, köztük búzadara, valamint főtt burgonyával. Mindezt azért érdemes próbál, különösen a koplalás, amikor oly kívánatos a különböző ételeket burgonya és a zöldségek.
visszatér az oldalra